
Xusa Sanz
Diplomada en Enfermería. Actualmente cursando el Grado en Nutrición Humana y dietética.
Miguel Górriz
Mesa Debate: Enfermedades autoinmunes
Licenciado en Farmacia y Graduado en Nutrición Humana y Dietética. Diplomado en nutrición deportiva por el comité olímpico internacional y Antropometrista ISAK nivel II. Actualmente ejerce como nutricionista deportivo en Clínica Lebén, de la que es fundador, así como también como responsable del área de nutrición del equipo de ciclismo Movistar Team.