Conoce la actualidad de las Jornadas
Aitor Sánchez
Mesa redonda: Alimentación y Sostenibilidad –Dietista-Nutricionista y Tecnólogo Alimentario. En la actualidad se dedica a la divulgación sobre alimentación en diferentes medios de comunicación y en sus redes sociales a través del portal Mi Dieta Cojea. Es autor de diversos artículos científicos y libros como «Mi dieta cojea», «Mi dieta ya no cojea» y «¿Qué ... Leer más
Laura Jorge
Mesa redonda: Emprendimiento – Dietista-nutricionista y CEO de los Centros de Nutrición, Psicología y Salud que lleva su nombre. Especializada en dietas de adelgazamiento y en el tratamiento del sobrepeso y la obesidad desde la educación nutricional y con un enfoque integral. Formada también en nutrición, medicina y salud hormonal en la mujer.
Ana Sirvent
Café con el experto – Dietista-nutricionista Y co-fundadora de Well Nutrición. Especializada en nutrición clínica y educación en alimentación saludable tiene mucha experiencia en gestión de equipos y formación. Además, es divulgadora en temas de nutrición y alimentación en televisión, radio y redes sociales.
Xusa Sanz
Café con el experto – Enfermera y dietista-nutricionista es actualmente divulgadora sanitaria, docente e investigadora pre-doctoral en el grupo de investigación traslacional en nutrición y metabolismo del Hospital Doctor Peset-Fisabio
Beatriz de Diego
Taller: Alimentación texturizada y sensorial Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos y Diplomada en Nutrición Humana y Dietética, con más de 25 años de experiencia en alimentación para colectividades. En la actualidad dirige las Áreas de Nutrición y Sostenibilidad de Compass Group España. A lo largo de su trayectoria profesional ha desempeñado varios ... Leer más
Inma Iñiguez
Debate: La Nutrición Saludable como derecho Diplomada en Terapia Ocupacional con más de 15 años de experiencia en el sector. Es actualmente la presidenta del Colegio Oficial de Terapeutas Ocupacionales de la Comunitat Valenciana y del Consejo General de Colegios de Terapeutas Ocupacionales. Además, es vicepresidenta de Unión Sanitaria Valenciana. En la actualidad ejerce como ... Leer más