Mesa redonda: Dietistas-nutricionistas como motor del cambio en salud – Dietista-nutricionista especializada en Nutrición Comunitaria y Salud Pública y Nutrición Oncológica. Con más de 20 años de experiencia en la profesión ha desempeñado gran parte de su ejercicio profesión en el ámbito de la investigación en centros de alto prestigio como el Centro Nacional de … Leer más
Taller: Antropometría y aplicación a la pauta nutricional del deportista Dietista-nutricionista con máster en Nutrición Deportiva por la Universidad Católica San Antonio de Murcia (UCAM). Es codundador de beHAP, una plataforma que brinda cursos online ISAK en América, Europa y Oceanía y forma a profesionales de la nutrición. Además, es investigador en la Cátedra Internacional … Leer más
Mesa redonda: Alimentación y Sostenibilidad – En la actualidad trabaja como colaborador en la aceleración y transformación de ecosistemas industriales y territoriales, acompañando a empresas, administraciones públicas o fundaciones en la creación y gestión de estrategias, consorcios – proyectos con fondos o políticas europeas. En 2022 creó el Observatorio para la Despoblación y fue comisario … Leer más